High Oleic Popcornöl 250 ml – Spezielles Popcornöl aus Deutschland
Popcorn gelingt nur so gut wie das Öl, in dem es gepoppt wird. Unser High Oleic Popcornöl aus Deutschland ist speziell für Popcorn entwickelt – mit einem Rauchpunkt über 210°C bleibt es bei jeder Hitze stabil, entwickelt keine Bitterstoffe und lässt den Geschmack des Mais vollständig zur Geltung kommen.
Was ist High Oleic – und warum ist es besser?
High Oleic Öl enthält einen besonders hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure). Das macht es deutlich hitzestabiler als gewöhnliches Sonnenblumenöl – und damit ideal für Popcorn, das bei 180–220°C zubereitet wird. Kein Verbrennen, kein unangenehmer Geruch, kein Fremdgeschmack.
Deine Vorteile:
- Rauchpunkt über 210°C – perfekt für Popcorn-Temperaturen
- Vollständig geschmacksneutral – der Mais bleibt im Mittelpunkt
- Aus deutschem Anbau – regional, nachhaltig, kurze Lieferwege
- Auch geeignet zum Braten, Backen und für Salatdressings
- 250 ml – reicht für ca. 60–80 Portionen Popcorn
Zubereitung: 3–4 EL Öl in den Topf, gleichmäßig auf dem Boden verteilen, bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, Popcornmais hinzugeben, Deckel drauf – fertig.
Am besten zusammen mit unserem Butterfly Popcornmais bestellen – beide kommen vom selben Bauernhof im Münsterland. Oder direkt als Popcorn Set sparen.