Popcorn zubereiten

Popcorn zubereiten wie im Kino – Schritt für Schritt | Posts Popcorn

Popcorn wie im Kino — so geht's!

Perfektes Popcorn zuhause zubereiten, Schritt für Schritt

Zutaten

50 g Posts Popcornmais
2 EL Zucker
4 EL Pflanzenöl
Popcornmais, Öl und Salz auf Holztisch
Schritt 1
Vorbereitung

Lege alles bereit: 50 g Posts Popcornmais, 2 EL Zucker und 4 EL Pflanzenöl. Ein großer Topf mit Deckel ist ideal.

Öl wird in Topf gegossen
Schritt 2
Öl erhitzen

  • Gib Pflanzenöl in den Topf – der Boden sollte bedeckt sein.
  • Erhitze das Öl bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zucker wird in Topf gegossen
Schritt 3
Zucker karamellisieren

  • Gib den Zucker ins heiße Öl.
  • Lass ihn leicht karamellisieren – er gibt dem Popcorn eine goldene Note.
Popcornmais wird in Topf gegossen
Schritt 4
Körner hinzugeben

  • Gib den Popcornmais hinzu.
  • Halte den Topf in Bewegung, bis die ersten Körner zu poppen beginnen.
Frisch zubereitetes goldenes Popcorn
Schritt 5
Warten bis alles poppt

  • Warte, bis kein Poppen mehr zu hören ist.
  • Dann den Topf von der Herdplatte nehmen.
Popcorn auf Holztisch
Schritt 6
Auskühlen & würzen

  • Gib das Popcorn in eine Schale und lass es kurz auskühlen.
  • Für salziges Popcorn: jetzt das Salz hinzugeben und untermischen.

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